家用和类似用途电器的安 全

商用电开水器和液体加热器的特殊要求

1范围

GB 4706.1——2005中的该章用下述内容代替:

GB 4706的本部分涉及非专 供家庭使用的用于煮沸或加热制造饮料液体的商用电开水器和液体加热器的安 全。对于连接一条相线和中性线的单相器具,其额定电压不超过250V,其他器具不超过480 V。

注101:这些器具用于如餐馆,食品店,医院和诸如面包房、肉食店之类的商业企业。

注102:该设备可能被嵌入自动售卖机中,在这种情况下GB 4706.72—2008也可适用。

利用其他能源形式的器具,其电气部分也在本部分范围之内。

本部分涉及这类器具所引起的常见危险。

注103:以下情况应予注意:

——对于打算专 供在车辆﹑船舶或航空器上使用的器具,允许有必需的附加要求;

——在许多国 家还应考虑国 家卫生、劳动保护,供水和其他类似权力机构所规定的附加要求;

——对于压力器具,许多国 家规定了附加要求。

注104:本部分不适用于:

——专为工业用途而设计的器具﹔

—-在有腐蚀性或爆炸性空气(粉尘,蒸气或可燃气)等特殊状态的场所使用的器具;——具有电极加热器的器具。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其zui新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB 4706.1——2005中的该章除下述内容外均适用。

增加:

GB/T 5465.2—2008电气设备用图形符号第⒉部分:图形符号(IEC 60417 DB:2007,IDT)

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

GB 4706.1——2005中的该章除下述内容外,均适用。3.1.4该条增加下述内容:

注101:额定输入功率是器具内可以同时工作的所有单个元件输入功率的总和;可能存在几种这样的组合时,用zui大输入功率组合来确定额定输入功率。

3.1.9该条用下述内容代替:

正常工作normal operation器具在下列条件下工作:

器具按照制造厂的说明书工作,把供用户操作的所有控制器调整到它们zui高整定值。如有罩或盖，均放置在它们的正常位置。

用手或用人工操作开关注人液体的器具,应注人到标明的液位。当标明几个液位时,应选用能给出zui不利条件的液位。

自动注水的器具,应连接到符合制造厂规定压力的水源上。

当制造厂规定一个压力范围时,则应调整到能给出zui不利条件的压力。

供水的温度为15 ℃士5℃。

如果必须在试验期间调整水位时,则应按制造厂的说明书调整。连续流出式器具在放水开关开启状态下工作。

贮存式器具和液体加热器在放水开关闭合状态下工作。

3.101

开水器  water boiler

放水开关一打开就能连续供给开水的器具。

3.102

液体加热器   liquid heater

将液体加热到沸点以下或将液体保持在沸点以下某一温度的器具﹐放水开关一打开它就能供给该液体。

3.103

连续式开水器continuous flow water boiler

即热式开水器instantaneous water boiler

连续式液体加热器continuous flow liquid heaters

能以与电气输人功率成正比的连续速率供给开水或供给加热液体的一种器具。

3.104

贮存式开水器storage type water boiler

下贮存式液体加热器storage type lioaig yeater

泄流开关闭合时能贮存开水或贮存加热液体的器具。

3.104.1

普通式开水器ordinary type water boiler

采用温控器(机械或电子温控器)控制煮制温度的开水器,供饮用的开水与源水贮存于同一箱体或若干连通的箱体,也可以贮存于不相连通的箱体。

3.104.2

沸腾式开水器boiling type water boiler

依靠水沸腾时产生气压或密度变化的原理将开水分离,并贮存于与源水(未经煮沸的自来水)不相连通的箱体内以供饮用的开水器。

3.104.3

步进式开水器stepping type water boiler

一种通过温度控制进水及进水流量并实现逐层进水逐层加热的开水器。

3.105

额定压力rated pressure

制造商对器具受压部件规定的.大工作压力。

3.106

标示液位indicated level

为正确操作而在器具上标明的zui低或zui高液位标记。