商用电磁炉一听名字可以应用于商业场所的电磁炉，如酒店、酒店、大型企业、机关大学、部队等商用厨房，特别适合限制所有明火的商用厨房，如地下室、铁路、轮船、百货商店等。商用电磁炉功率大，加热快，具有节能、环境保护、..、舒适等优点，使用原理相同，如下就是商用电磁炉使用说明详解。

1.使用前，请仔细阅读商用电磁炉厂家使用说明书。

2 .严禁干烧空锅，大功率商用电磁炉的升温速度很快。 以免损伤炉灶

3 .锅具离开微晶玻璃面板时，请不要用手触摸微晶玻璃面板，以免受热烧伤。

4 .大功率商用电磁炉底部为吸气口，请保持清洁，以免垃圾进入。

5 .使用大功率商用电磁炉之前，请确认电磁炉上是否有锅具，并对准断路器。

6 .在高功率商用电磁炉的使用中转动把手时，请不要用力以免开关损坏。

7 .在使用大功率商用电磁炉时，请勿关闭电源开关，以免损坏电源开关。 切断电磁炉的电源时，要确认电磁炉停止，散热风扇停止，然后切断电源原来的开关。

8 .商用电磁炉厂家使用中为了更好地显示当前的使用状态，请不要隐藏显示器。

9 .微晶玻璃是易碎的东西：请勿施加冲击或较大的振动。

10 .使用中微晶玻璃破裂时，请立即停止使用，防止触电。

11 .请勿使用非商用电磁炉厂家提供或批准的油桶，以及底部变形较大的油桶，否则可能会损伤微晶玻璃和主体

12 .对散热风扇进行水洗或散热风扇运转时，严禁对炉底回气口进行水洗。