四川消毒柜到底该怎么用呢？其中有几点需要特别留意：消毒柜用完到底要不要拔电？

01消毒柜要“干用”

采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至125摄氏度，才能达到消毒之目的。

红外线加热器管的电却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，易烧坏管座或其他部件；

应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

02消毒柜要常通电

消毒柜可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。

虽说消毒碗柜的密封性比较好，但里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。

一两天通电消毒一次，至少也要每周开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命。

03 餐具材料要选择

消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”，并不是所有的东西放进去都能够消毒，不同类型的餐具应该分别消毒，即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒，耐高温的可放入高温消毒室。

塑料等不耐高温的餐具：不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。

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