四川在售的一种高温蒸汽消毒柜
技术领域
[ 0001 ] 本实用新型涉及蒸汽柜技术领域, 尤具是一种高温蒸汽消毒柜
背景技术
[ 0002 ] 蒸汽柜通过蒸汽发生器产生蒸汽, 利蒸汽的高温蒸制食物, 在食品加工行业具有广泛的应。常规的蒸汽存在蒸汽排放的问题, 现有的蒸饭柜在工作时, 蒸汽四处排放, 使厨旁到处弥漫密蒸汽, 为了拍出这些多余的蒸汽, 厨房就需要安装抽排系统, 加了成本, 而事实上, 多余的蒸了可以在一定程度上进行二次利用。
发明内容
[ 0003 ] 本实用新型提供一种局温蒸汽滤柜, 可以对多余的蒸汽进行二次加热利, 解决蒸汽排放引起的蒸氵气弥漫问题。
[ 0004 ] 本实用新型实施例提供一种高温蒸汽消毒柜, 包括柜体, 所述柜体内设置有主腔室加热通洎、蒸汽通道、收集腔、..风机和蒸汽发生器; 所述蒸汽发生器与加热通相连, 加热通道内设置有加热且加热通道设置有若干出囗, 所述出风囗与主腔室连湮, 所述蒸汽通的一端与主室连通另一端与收集腔连湮, 所述..风机设置在收集腔内, 且..风机的输出端囗与加热通道连通。
[ 0005 ] 所述柜体还设置有排污通道, 所述收集腔内设置有第二风机, 所述第二风机的输出端与排污通相连, 所述排污通还设置有排污阀。
[ 0006 ] 所述加热通洎位于主腔室的背侧, 所述出风囗从上至下均匀分布有个。
[ 0007 ] 所述收集腔亻立于主腔室的顶部, 所述的气通道位于腔室的背侧。
[ 0008 ] 所述加热器为电加热管, 且电加热管的延伸方向与加热通的延伸方向平行。
[ 0009 ] 所述柜体底部设置有滚轮。
[ 0010 ] 本实用新型的有益效果是, 本实用新型可以将多余的蒸汽导入加热通道, 通过加热通内的加热器对蒸氵气进行二次加热, 从而对蒸汽进行二次利用。这样可以有效减少多余蒸汽的排放, 解决蒸汽排放引起的蒸汽弥漫问题。